Cookies er bare fantastiske!
Når de så oven i købet er bagt med kærlighed (og smør) sker det tit at posen er tom før man får set sig om.
Kudsk har begået en sand genistreg med deres anis cookies, der ikke bare smager skønt af lakrids, men også byder på sød, hvid chokolade, der bløder den let krydrede smag op og balancerer det samlede indtryk.
150g
Ingredienser: Sukker,
hvedemel, smør, hvid chokolade (28%)(sukker,
mælkepulver, kakaosmør, emulgator:
sojalecithin), æg, anis (0,7%), hævemiddel: natriumhydrogencarbonat.
Holdet bag Kudsk omtaler sig selv som madkunstnere, der alle interesserer sig særligt for smag, finish, form, duft og detaljer.
Med det som udgangspunkt, formår de at skabe en række usædvanlige og interessante delikatesser, der kildrer smagsløgene på en helt ny måde!
Alle produkterne fra Kudsk er udviklet og produceret i bageriet Le Gâteau i Silkeborg og kærligheden til håndværket skinner klart igennem.