Dansk ELG Gin Mono Botanical
'Less is More'
50 cl
Alk. 46,7 %
Om varianten 'Mono Botanical':
Det er ingen hemmelighed at vi hos Delikatessehuset er lidt betagede af ham der Henrik Elsner, og denne nye 'Mono Botanical' forklarer det meget godt.
Mono Botanical er nemlig endnu en geni-streg fra Henrik Elsner
- den danske gin-kunstner, der høster medaljer på række for sine populære gin fra Elg Spirits 🥇 Denne gang har han arbejdet ud fra 'less is more'-tankegangen, og han har skabt en utrolig simpel, men samtidig uhyre velsmagende gin - lavet på blot én slags botanical, nemlig enebær. MONO BOTANICAL er krystalklar og meget 'ren' i smagen. Den har stadig sødme og duften af de kendte fyrnåle med citrus er også stadig til stede.
Om ELG GIN:
På Stengården ved Esrum sø ved Fredensborg ligger ELG Spirits destilleri, hvor denne prisvindende DANSKE GIN produceres.
ELG Gin er et resultat af såvel håndværk og videnskab, idet ELG Spirits 'Master Distiller', Henrik Elsner, er bioorganisk kemiker. Destilleriet indeholder blandt andet et high-tech laboratorium med et håndlavet tysk destillations-apparat. Henrik's 'nørderi' og den videnskabelige tilgang til produktionen har sat ELG Gin på Danmarkskortet som en af landets absolut bedste og mest prisvindende gin-destillerier.
