Røget dansk regnbueørred, enebær og citrontimian - Fangst

Et barndomsminde - fra dansk ferskvand, en smagfuld fisk på dåse.

Enebær tilføjer en let krydret og træagtig smag, der spiller perfekt sammen med den røgede ørred - samtidig bidrager citrontimian med frisk citrusaroma. Kombinationen af disse krydderier fremhæver fiskens naturlige smag og skaber en harmonisk og velsmagende ret, ideel til enhver gourmetoplevelse.